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新鲜燕窝和陈燕窝哪个好 和燕窝同样功效的食品

2019-08-19阅读(78424)
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想买点燕窝来滋补身体食用,看到市面上有鲜燕窝和陈燕窝之分,并且两者售价均有不同,不知道这新鲜燕窝和陈年燕窝哪个好呢?

新鲜燕窝和陈燕窝哪个好

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没多大差别,但放久了的陈燕窝则不宜食用。

新鲜燕窝和陈年燕窝都含有氨基酸、蛋白质、唾液酸、碳水化合物、铁、钾等营养物质,食用后都具有滋阴、润燥、补中益气等作用,两者在营养成分和功效作用上并没有什么太大差别,只是放太久的陈年的燕窝则不宜吃,以免燕窝出现变质,食用对大发5分快3不利。

燕窝新的和陈年的有什么不同

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1、颜色区别

新采摘的燕窝颜色较为纯净,以白色、黄色、血色三种颜色为主,分布位置一般以底部颜色较深,中间和边缘较浅,而陈年的燕窝会在此三种颜色上更深色一些,以白色为例,会呈现出米白色,颜色分布位置会因放置时间和角度有所改变,如常年对着光线放置的部分颜色会更深。

2、售价区别

很多食物像普洱、陈皮、茶叶等一般陈年的较为昂贵,但燕窝不同,其陈年燕窝会比新出的燕窝要便宜些。

老燕窝为什么便宜

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因为老燕窝放久了之后,其营养成分会逐渐流失,越是放的久的燕窝,可能连口感味道、功效价值都会大打折扣,有的甚至会出现变质的现象,因此燕窝越老越不值钱。

哪些人不适合吃燕窝

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1、正处于疾病期间的患者

燕窝适宜病后恢复期滋补身体,缓解体虚的时候食用,如肺痨咳嗽,痰喘,咯血,吐血,久痢,久疟等病症后食用燕窝极为合适,但若是在病期过程当中是不宜吃燕窝的,以免虚不受补,身体无法很好的吸收其营养物质,反而加重病期,不利于疾病治疗身体恢复。

2、对蛋白质过敏的人

燕窝含有较为丰富的蛋白质,如对蛋白质过敏的人群是不能吃燕窝的,否则会诱发过敏症状。

3、较小的婴儿

还未满1周岁的婴幼儿也不宜吃燕窝,因其消化功能较弱,吃燕窝无法很好的吸收其中的营养,还容易出现过敏症状,建议等宝宝大一点了再尝试食用燕窝。