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吃杨桃需要去皮吗 杨桃怎样清洗怎样吃

2019-08-20阅读(90477)
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杨桃的形状特别,有很多的食用方法,适量的食用可以促进身体新陈代谢,提高身体免疫力,杨桃的表面也是有皮的,那么吃杨桃需要去皮吗?

吃杨桃需要去皮吗

1

吃杨桃的时候实际上是不需要去皮的。

杨桃中含有的水分很丰富,再加上其中的维生素也很丰富,吃杨桃的时候直接连皮吃就可以了,这样可以最大程度的吸收杨桃中的营养,不过有些人吃杨桃的时候觉得杨桃皮口感不好,所以习惯去皮,这样也是可以的。

有些人觉得杨桃皮影响口感,影响杨桃口感的主要是菱角部位的皮,去掉这些部位,就可以让杨桃口感重新变好了。

杨桃怎样清洗怎样吃

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把杨桃放在盆中,然后加水,让水没过杨桃就可以了。然后在水中加入些食用碱,稍微搅拌之后开始浸泡,一般来说浸泡上10分钟左右的时间就可以了,再轻轻的去搓洗杨桃,这时候可以发现杨桃是很容易就能洗干净的,即使是一些特别脏特别顽固难清洗的部位来说,也可以轻松洗掉。洗好之后用凉开水冲洗一下,就可以放心吃了。

杨桃怎么吃比较好

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生吃

直接清洗干净,然后用刀削掉五个菱角,注意只需要削掉较薄的菱即可,不用把整个菱角全部削掉,那样的话整个杨桃就没剩多少东西了,然后用刀切成薄薄的五角星片,就可以食用了。

鲜杨桃汁

新鲜杨桃3枚,以清水洗净,用水果刀将之切成果肉丁,并捣烂绞汁;将果汁倒人杯中,加温开水100毫升调匀,每日服用2次。此汁具有清热祛风,止痛消肿的功效,适宜于关节红肿疼痛的患者饮用。

糖渍杨桃

新鲜杨桃100克,白糖50克。用清水将杨桃洗净,后用水果刀将之切开,摆入盘中;将白糖均匀撒在鲜果上,腌30分钟后,慢慢嚼服。此桃具有消暑利水的功效,适用于伤暑伤湿所引起的腹泻。

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