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腌制腊八蒜用什么醋最好

诀别诗丶 发布 2020-01-06
听说腊八前后最适合腌制腊八蒜,这几天打算买点打算回家自己试试腌制,但是不知道腌制腊八蒜用什么醋最好?
腌制腊八蒜推荐用米醋。 米醋是以大米等粮食为原料,经发酵工艺酿造而成的,味道比香醋要厚重,但是没有陈醋味道那么重,酸而不涩,也不像白醋那么冲喉咙,适合用来做各种菜,也非常适合用来腌制腊八蒜,而且米醋的颜色浅,泡出来腊八蒜颜色翠绿,卖相也非常好。

腌制腊八蒜放盐吗

Sunnygirlsbaby 发布 2020-01-06
这几天天气比较冷,想要试试自己在家腌制腊八蒜,我知道腌制腊八蒜要放醋和糖,不知道腌制腊八蒜放盐吗?
放盐或者不放盐都可以。 腌制腊八蒜需要具备两个条件,一个是要用低温储藏过的大蒜,只有低温才能激活休眠的蒜酶。另外一个条件是要有醋,在足够酸的条件下才会促进大蒜变绿。而对盐没有特殊要求,所以腌制腊八蒜放盐或者不放盐都是可以的,看个人的喜好。

如何腌制腊八蒜

kmyankq 发布 2020-01-06
才知道前几天是腊八,当时忘记腌制腊八蒜了,现在应该还来得及,想问下如何腌制腊八蒜?
食材:大蒜、米醋、白砂糖、香油。 做法: 1.人工扒蒜,然后洗净、晾干。 2.大蒜直接分装进消毒后的玻璃容器。 3.再倒入酿造米醋,加入适量白砂糖,罐装前每瓶再点两滴香油。 4.在15-20摄氏度的环境中腌制7-12天即可食用。 5.这样腌出的蒜色泽翠绿,口感脆甜。

笋干怎么晒

463719715@qq.com 发布 2020-01-06
在外婆家的山上挖了些冬笋,打算晒成笋干,以后慢慢吃,但是我第一次做,不知道笋干怎么晒?
1.买笋 买笋要买笋壳嫩黄色,根部偏黄白色,中部到尖部棕黄色而又光泽的笋;笋肉的颜色越白则越脆嫩、越好;鲜笋的节与节之间越是紧密,则其肉质也就越为细嫩。 2.剥笋壳 把竹笋买回家以后,拿来一把菜刀,在笋上切上一道口子,这样剥笋壳就容易多了。 3.切片 把剥好的竹笋削去老皮,放在清水里冲洗干净,先对半刨开,再切成薄薄的笋片。 4.煮笋 把笋片放入大锅里,再加5-6勺盐,加入清水没过笋片,然后就可以开始煮了。大火烧开后,那诱人的香味便扑鼻而来。水开后再煮5~6分钟,把笋片煮熟后,撒上一匙味精,搅拌一下,然后盖上锅盖焖30分钟左右。 5.晒笋

晒干的笋干长虫怎么办

山君 发布 2020-01-06
年初的时候从家里带了一袋笋干过来,结果放在橱柜里忘记了,现在找出来一看长虫了,不知道晒干的笋干长虫怎么办?
长虫了建议不要吃了,直接扔了吧。 因为虫子进去了装笋干的袋子,首先说明袋子密封性已经不好了,笋干于空气接触较多,保质期缩短了;再加上被虫子咬了,笋干的口感、营养等下降,同时袋子中还有虫子的排泄物,比较脏,因此建议不要吃了。 如果实在觉得可惜,不想扔掉,那么建议在水发和漂洗的时候,要把虫子弄掉,并且仔细清洗干净。

笋干泡后发白正常吗

璀璨巴黎 发布 2020-01-06
在网上买了点农民自己家晒的笋干,结果用水泡发之后发白,感觉有点奇怪,想问下笋干泡后发白正常吗?
正常。 竹笋里面本来就有竹白,晒干后会出现一层白色物质,这是一种正常现象,并非发生变质,因此笋干泡后发白是可以吃的。 但是也要进行辨别一下,如果笋干泡后出现发霉、发臭、发酸等情况,则说明笋干变质了,不能再吃。

笋干怎么发

云南古醇茶业 发布 2020-01-06
我妈给我寄了一袋子笋干,说用水发了,然后炒着吃,但是我用凉水跑了半个小时了,还是没发起来,想问下笋干怎么发?
1.熏笋干泡发方法: 锅中倒入开水煮沸,放入熏笋干,盖上锅盖,中小火煮1小时。捞出放入清水中,浸泡两天。取出切片或切丝,放入温水中,浸泡半天即可。 2.晒笋干泡发方法: 倒入开水煮沸,将笋干倒入锅中,盖上锅盖。将笋干取出,切片或切丝,放入温水中浸泡半天即可。

用硫磺皂洗脸可以祛痘吗

骤变 ∝ 发布 2020-01-06
本人女,今年17岁,从去年夏天开始,脸上就陆续长痘痘了,听人说硫磺皂洗脸好用,想问下用硫磺皂洗脸可以祛痘吗?
祛痘效果不佳。 硫磺皂中含有硫磺成分,产生硫化氢五氯磺酸具有杀菌功效,因此有一定的祛痘作用。 但是使用硫磺皂祛痘的效果并不好,因为导致长痘痘的因素较多,比如说内分泌紊乱、出油过多、皮肤屏障受损等等,而且长痘痘如果没有得到好的控制,会留下明显的痘印痘坑,对形象造成较大的影响。 痘痘也叫痤疮,其实是一种皮肤病,建议到正规医院挂号就诊,通过口服、外用药物等方式进行治疗,使用硫磺皂并没有很好的祛痘作用的。

硫磺皂洗脸多久一次

韩未晞 发布 2020-01-06
我最近在用硫磺皂洗脸,早晚都用,听说可以控油,但是感觉皮肤有点脱皮了,是不是因为太频繁了,想问下硫磺皂洗脸多久一次?
建议两天洗一次,或遵从医嘱。 硫磺皂之所以叫做硫磺皂,那是因为它加入了硫磺,可以抑制、杀灭细菌、螨虫等等微生物。用硫磺皂洗脸有好处,但是因为硫磺皂是属于碱性较强的清洁用品,如果频繁使用硫磺皂洗脸,很容易导致皮肤屏障受损,破坏皮肤的保护层。所以,建议两天使用一次,或遵从医嘱使用。

蒸汽眼罩能不能天天用

就像小白 发布 2020-01-06
我现在经常用蒸汽眼罩,眼睛感觉是没有以前那么疲劳了,我想效果更好一点,所以这种眼罩可不可以天天都用啊?
一般不建议天天使用蒸汽眼罩,大概2天左右用一次即可。 虽然蒸汽眼罩对眼睛有很多好处,但是最好不要用得过于频繁,以免过度热敷造成眼睛出现红血丝、干涩等。建议2天左右用一次,这样既可以很好地护理眼部,又不至于给眼睛造成负担。

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